I ristoranti di Roma con cucina e specialità a base di pesce - pag. 2
Guida ai migliori ristoranti di Roma dove mangiare dell'ottimo pesce fresco, lesso, al cartoccio o alla griglia
Da Benito e Gilberto
il ristorante Da Benito e Gilberto si trova in via del Falco numero 19 a Roma in zona San Pietro. I recapiti telefonici sono lo 06/6867769 e il 338/1527892. Il locale dispone di 30 posti a sedere, ed è a due passi da San Pietro. La cucina è eslusivamente a base di pesce: nel menù troviamo un'ottima scelta di frutti di mare crudi, ostriche, tartufi, insalata di gamberoni, diverse tipologie di primi a base di pesce tra cui pasta e fagioli con frutti di mare, bombolotti con zucchine e crostacei, spaghetti ai granchi e alle vongole veraci, tagliolini alla pescatora, linguine allo scoglio, linguine all'astice; numerosi e prelibati i secondi di pesce: mazzancolle, gamberoni, fritto misto di pesce, calamari e gamberi fritti, fritto di paranza, calamari arrosto, spigola ed orata cotte alla griglia, rombi al forno con patate. È caldamente consigliata la prenotazione.
Ristorante Il Giardino degli Aranci
il Giardino degli Aranci si trova al centro di Ostia, Roma, in viale della Marina a pochi metri dal mare. Sul sito ci sono tutte le informazioni per arrivare agevolmente. Il locale ha circa 90 posti che sono distribuiti in due sale ristorante dotate di aria condizionata, un giardino coperto ed un porticato. La cucina è incentrata sul pesce che è freschissimo ed arriva quotidianamente. Oltre al pesce è possibile mangiare primi e secondi di carne. Il menù è particolarmente variegato: tra gli antipasti troviamo carpaccio di pesce crudo, cruditè di crostacei, pesce crudo e caldo in porzioni miste, polpettine di ricotta ai frutti di mare; tra i primi ci sono tagliolini, linguine con astice, fettuccine con spigola, gnocchi alle vongole veraci, tra i secondi troviamo anche astice alla catalana, scampi con gamberoni e lardo di colonnata, cernia gratinata e moltissime altre proposte innovative. Ottima anche la carta dei vini con numerose etichette di prestigio.
Ristorante Città Giardino
il ristorante Città Giardino si trova a Roma in via Nomentana 444/448 tel 06/82003894 email info@cittàgiardino.it; locale climatizzato e dotato di ampia terrazza, con forno a legna questo ristorante è rinomato per i secondi di carne danese e per le specialità di pesce. È un posto adatto sia alla convivialità, quindi per banchetti, cerimonie, matrimoni, lauree ecc., sia per passare delle sarate romantiche ed intime, il personale è gentile e qualificato. Maggiori informazioni le trovate sul sito.
La Rosetta
il ristorante di solo pesce la Rosetta è un locale di grande tradizione a Roma. Si trova in via della Rosetta 8 a Roma tel 06/6861002 nei pressi del Pantheon. È un ristorante citato nelle più prestigiose riviste del settore. Il pesce è fresco, arriva ogni sera dal litorale laziale ed è accuratamente selezionato direttamente nel porto. Lo chef ha sempre cercato di accostare il pesce ai vari vini bianchi di qualità ed è solito presentare le pietanze ittiche in maniera molto elegante diventando un sicuro punto di riferimento nella cucina marinara.