Ristoranti di Roma
I ristoranti di Roma con cucina romana e piatti tradizionali
Il Convivio Troiani
il ristorante il Convivio si trova in vicolo dei Soldati numero 28 a Roma tel 06/6869432. Ristorante classico, sobrio ed elegante con cucina tradizionale ed allo stesso tempo creativa e personalizzata. Tra le pietanze offerte dal menu di questo ristorante troviamo antipasti molto raffinati tra cui crema di acciughe, carpaccio, erba cipollina, fonduta, e alte stuzzicherie. Tra i primi troviamo tagliolini, ravioli ripieni di coda di vitella alla vaccinara, vermicelli, spaghetti e vari tipi di risotti. Tra i secondi non manca il pesce con crostacei e molluschi, baccalà, filetti di pesce bianco, ma anche carni rosse e bianche, piccione arrosto, faraona, agnelli e bistecche di ogni tipo. Anche i dessert sono particolari e troviamo semifreddi, mousse, sorbetti, soufflè, ed inoltre frutta e macedonia. Sono anche possibili degustazioni e la carta dei vini consta di più di 2000 etichette.
Antica Griglia Toscana
il ristorante di Roma che si trova in via dei Gracchi 86/92 nei pressi di San Pietro (recapito telefonico 06/32650675 e 06/3204572). In questo ristorante mangerete piatti saporiti in un clima molto familiare direttamente nel centro di Roma e vicinissimo alla metro. Oltre alla cucina romana, il ristorante offre anche piatti toscani e specialità gastronomiche locali. Il posto è molto raffinato ed informale allo stesso tempo; gli arredi interni sono stati scelti accuratamente e la cura per l'ordine e la pulizia è attenta. La sala principale è molto adatta a matrimoni e banchetti e ci sono delle sale privè per maggiore riservatezza; naturalmente con l'arrivo della bella stagione si mangia anche all'aperto. Le sale sono dotate di climatizzazione e il parcheggio e gratuito. I pagamenti possono avvenire anche tramite qualsiasi carta di credito senza problemi. Tra i piatti proposti ci sono antipasti tra cui bruschetta, affettati, prosciutto, salame, cozze alla marinara e grigliate, per quanto riguarda i primi non mancano gnocchetti, bucatini, linguine, risotto alla pescatora, tagliolini anche con frutti di mare ecc.; i secondi incarnano anche la cucina toscana con un grande classico come la bistecca alla fiorentina, filetto di manzo, tagliata con rucola e grana, arrosti misti, pollo toscano, maiale, formaggi misti toscani; anche il pesce è ben assortito con gamberoni, arrosti misti di pesce e frittura di pesce con contorni vari. Numerose anche le pizze proposte dal momento che il locale è un ristorante pizzeria. Tra i dessert troviamo ottimi dolci della casa e grandi classici. La selezione vini presenta i migliori vini DOC italiani con una vasta scelta delle migliori etichette.
Ristorante Enoteca Ferrara
il ristorante Ferrara si trova a Roma in Piazza Trilussa numero 41 tel 06/58333920. Nel cuore di Trastevere a Roma questo ristorante enoteca è l'ideale per degustazioni enogastronomiche nel cuore della capitale. Il locale è molto caratteristico con un arredamento moderno, elegante e raffinato. Selezione ampia di vini italiani invecchiati bianchi e rossi e degustazioni di cibi davvero particolari e gustosi. Il ristorante consegna anche a domicilio su richiesta.
I Due Leoni
il ristorante si trova a Roma Nord in via Ugo Ojetti numero 416, all'interno del quartiere Montesacro Nomentana. Ambiente semplice e con cura dei particolari il locale accoglie da anni romani e personaggi del mondo dello spettacolo. Il menù presenta ben 40 primi, di cui molti con pasta all'uovo, ottimo pesce fresco ed è possibile anche mangiare la pizza scegliendo tra ben 50 varietà. Anche lo staff si distingue per gentilezza e professionalità e con una gestione computerizzata delle ordinazioni, e pulizia accurata. Tra le pietanze grande varietà di antipasti di mare e antipasti di terra, fritti, bruschette, primi piatti e primi di pesce, secondi di carne e pesce, insalate, contorni, crostini, calzoni, pizza e focacce, e dolci fatti in casa oltre che liquori, gelati e spumanti ed ampia scelta di vini bianchi e rossi.
I Cigni
il ristorante si trova in via Aurelia al numero 480 a Roma (tel. 06/6629073); è sicuramente il ristorante ideale per ospitare banchetti di nozze e presenta al suo interno diverse sale molto sobrie ed eleganti (servizi di catering). Anche l'esterno del ristorante è davvero incantevole, e cè moltissimo verde a dar valore al locale. All'interno del sito troverete diverse proposte di menù con tutti i dettagli del caso per quanto riguarda pietanze e prezzi delle varie soluzioni.
Ristoranti di Roma
Forniamo altre risorse utili per quel che riguarda i ristoranti ed il mondo della ristorazione in generale. Ecco un sito che è un ottimo punto di riferimento nel mondo della ristorazione in Italia. Ecco inoltre il sito delle prestigiosa rivista Gambero Rosso con articoli, recensioni, ricette e varie guide sui piaceri del mondo enogastronomico, dei ristoranti a Roma, locali ed enoteche.


